韭菜炒虾米（虾米干）

作者： 一只叫Sean的长颈鹿

下饭是不用多说的，壮不壮阳倒有待考究

用料

• 虾米 100克
• 韭菜 500克
• 蒜 4瓣
• 盐 5克

韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤

步骤 1

材料准备，韭菜洗净，虾米泡发，蒜剁成蒜蓉

步骤 2

韭菜切成段

步骤 3

下油，爆一下蒜蓉

步骤 4

虾米捞起，和蒜蓉混炒

步骤 5

倒入韭菜段，混炒

步骤 6

想多点汁的话，可以吧刚刚泡虾米的水倒一点进去煮，切记不要太多 记得加盐啊喂！

步骤 7

OK，装盘，拍照

韭菜炒虾米（虾米干）的小贴士

1. 韭菜本来就有水分的，不用倒太多水 2. 有些虾米是略带咸味的，记得把控咸度

菜谱创建时间：2019-06-08 12:16:55