不加糖的火龙果发糕

作者： 健康皇后美食

红心火龙果不但口感好，它的颜色简直太漂亮了，用它做美食真是又好吃又好看

用料

• 红心火龙果 半个
• 标准粉 适量
• 红曲粉 1克
• 温水 适量
• 酵母粉 3克
• 灰枣或其他坚果 几只

不加糖的火龙果发糕的做法步骤

步骤 1

火龙果打成汁

步骤 2

依次加入面粉、酵母粉、红曲粉、适量温水拌匀，状态就是不能太稀，也不能和成面团的糊糊样子

步骤 3

准备一个活底磨具或耐高温的玻璃容器，内壁刷上油防止粘连，我做的量比较少为了省事就放的油纸，把面糊倒在容器中，用刮刀沾水抹平表面

步骤 4

我用烤箱发酵，大概一个小时左右发好

步骤 5

发酵好以后在表面摆上灰枣

步骤 6

上锅蒸30分钟左右出锅，切块儿

步骤 7

不知道是不是加了一点红曲粉的原因，颜色很漂亮，偿了一块很好吃，因为这个火龙果甜度高，不放糖也是甜甜的

菜谱创建时间：2019-06-08 07:38:56