快手晚餐 鸡蛋玉米烙

作者： 二师兄sjz

老爸出差 老妈在减肥……那么小朋友的晚餐怎么解决😅 于是做了这个简单快手的鸡蛋玉米烙。青菜蛋白质维生素都有了。营养应该没问题啦👌

用料

• 玉米 一个
• 鸡蛋 一个
• 豆角 随意
• 淀粉 两茶勺
• 小虾米 少量
• 盐 一点点

快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法步骤

步骤 1

玉米粒罐头或者玉米煮熟剥粒，青豆或者豆角切丁

步骤 2

一个鸡蛋 一个玉米 几根豆角 少许小虾🦐 放盆里

步骤 3

再加点盐和两茶勺淀粉 搅拌均匀

步骤 4

倒入抹油后的平锅里 用炒铲铺平铺圆 中小火煎2-3分钟，换面后中小火1-2分钟

步骤 5

搞定啦👌 小朋友很喜欢吃😋

快手晚餐 鸡蛋玉米烙的小贴士

剥玉米粒的时候可以先把玉米纵切成两半（有点硬，小心手啊）然后纵排的一排一排剥就简单了。买现成的玉米粒罐头最省事😄

菜谱创建时间：2019-06-08 06:57:13