超级香酥的黄油曲奇

作者： 若西的下午茶

做过很多版本的黄油曲奇，还是最喜欢这个味道和口感滴。酥脆入口即化，叫上几个好朋友一起完成，一起品尝在这个浮躁快速的社会，是保等滴幸福呀。此方子根据用户“爱理不理 deeeeej” 来的，我根据个人喜好做了些改动。

用料

• 黄油 70克
• 低筋面粉 130克
• 盐 2克
• 杏仁粉 30克
• 牛奶 30克

超级香酥的黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

先把材料准备好

步骤 2

糖，盐，牛奶混合在一起，小火加热至融化，其间要不断搅拌哦。好了之后放一旁备用

步骤 3

开始打发黄油，打至发白变浅分5次左右加入糖液

步骤 4

开始打发黄油，打至发白变浅分5次左右加入糖液

步骤 5

低粉和杏仁粉过筛后混合在一起

步骤 6

再加入打发好的黄油

步骤 7

用任何裱花嘴都可以，我用的是普通的8齿裱花嘴

步骤 8

挤成任何自已喜欢的形状即可，挤的时候，烤箱预热150度

步骤 9

入炉，150度30分左右

步骤 10

成品！

步骤 11

掰开一口吃吃看 非常香酥

超级香酥的黄油曲奇的小贴士

这道食谱很简单，但是很好吃！比市面很多很昂贵的曲奇要值多了~材料比较简单，大家可以试试呀

菜谱创建时间：2019-06-08 01:42:41