炸薯条

作者： 小厨1j9p

用料

• 土豆 2个
• 盐 适量
• 油 适量
• 番茄酱 适量

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成条状。

步骤 2

然后把薯条洗干净，再放进锅里煮一会儿，这样做的好处是:可以洗去表面淀粉，薯条就不会粘在一起了。

步骤 3

煮薯条时，趁还有时间就先起锅烧油，等待油温变热，等薯条煮好后就可以直接放进去了。

步骤 4

捞起煮好的薯条，沥干水份，即可放入油锅，等薯条炸至金金黄色即可捞起。

步骤 5

捞起时记得沥干油哦！这样吃起来又健康又不油腻。

步骤 6

捞起后加入适量的盐，拌匀，即可食用。

步骤 7

完成。

步骤 8

沾一点番茄酱，味道更佳哟!

炸薯条的小贴士

1.炸薯条时不要炸太过头，这样不仅会把薯条炸焦，而且吃起来很上火。 2.加入盐时，可以根据个人的口味加入适量的盐，尽量不要加太多，要不然会很咸。 3.煮薯条时尽量煮熟一点点，也不要煮太熟，煮熟一点的话，炸的时候就很容易熟，不够熟的话，炸的时候就很难炸熟。 4.捞起时记得沥干油哦！这样吃起来又健康又不油腻。 5.配一点番茄酱味道更佳哟！

菜谱创建时间：2019-06-07 18:19:43