豆沙奶酪糯米饼

作者： 佳珅

蛋黄酥青团原料准备了很久没做 今天就随便做了这些个小粘饼 豆沙自己做的，猪油也是自己熬的 朋友都说我是暗黑系代表 ，就喜欢胡乱做，好像是这么回事……

用料

• 糯米粉（水磨，干磨都有） 各半
• 大米面 一点
• 大麦若叶粉 一点，干粉淡绿色就够
• 猪油 一点，或者色拉油
• 糖 一点，没有也行
• 豆沙 奶酪 随意
• 色拉油 烙饼用
• 温水 和面用

豆沙奶酪糯米饼的做法步骤

步骤 1

粉加水和好，水一点点放，细腻了就行，揪大概1／10一团，起锅烧水，水开下面团，煮熟重新和面团里，猪油和糖都加一点点

步骤 2

豆沙，奶酪，随意一点

步骤 3

包的大小也随意一点，八寸班戟锅四个大小就很好，油不用太多，a面稍微久一点再翻b面，鼓起来了就差不多好了

步骤 4

不愿意重新拌馅，剩下的面小团撒糖烙一下

步骤 5

这个是有馅的

步骤 6

奶酪不多，拉丝一般，为了张小果不捣乱，给她倒了一点奶酪吃

步骤 7

完活

豆沙奶酪糯米饼的小贴士

全程小火，不用慌张，第一次做也可以很从容的慢慢烙

菜谱创建时间：2019-06-07 16:21:29