番茄巴沙鱼海鲜菇面

作者： 想做大厨的小郑

日常减肥，日常想吃肉，减肥碳水，蛋白质和膳食纤维一定要都有，所以有了这道非常三样都有的早餐。

用料

• 腌制鱼部分
• 巴沙鱼 200克
• 生姜 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 番茄 2个
• 海鲜菇 适量
• 小葱 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 面条 2份

番茄巴沙鱼海鲜菇面的做法步骤

步骤 1

首先巴沙鱼改刀切块，放生姜，黑胡椒粉，耗油，料酒，生抽和盐，抓匀腌制半小时，有条件的方便撒

步骤 2

巴沙鱼焯水至熟

步骤 3

番茄是划十字刀，在沸水中煮一会，剥皮，改刀切块。

步骤 4

倒油，放入少许姜丝和番茄一起炒，个人喜欢吃有点番茄肉的，不喜欢的可以多炒一会，至番茄融化

步骤 5

旁边是早上的另一个菜，炒的生菜，请无视它。过程忘了拍，总之就是番茄融化，加水，加盐生抽调味，放入海鲜菇煮，再放入面条，煮熟加入巴沙鱼再煮一分钟，出锅前放入小葱。

番茄巴沙鱼海鲜菇面的小贴士

可以直接当做汤，就不需要放面了哈，我这是两人份，吃的早午饭，所以放了面条。番茄和海鲜菇是膳食纤维，蛋白质是巴沙鱼，碳水是面条。另外，白肉热量最低，减肥期间可以多吃，例如虾，鱼等

菜谱创建时间：2019-06-07 15:32:29