奶块

作者： LMM不是林妹妹

吃起来有点像奶片但没有这么硬，又比奶条要干，介于奶片和奶条之间吧，没有酸味.度娘的图哈

用料

• 奶粉 300克
• 养乐多 一瓶
• 细砂糖 25-35克

奶块的做法步骤

步骤 1

先在250克奶粉中放养乐多和糖，搅拌均匀，根据奶团的湿度加入50克奶粉，硅胶刀拌匀，奶团的程度应该是基本不沾手而且有一定的韧性（可以戴手套操作，个人不喜欢，感觉不方便和脏脏的：）

步骤 2

和好奶团后用保鲜膜包裹整形（可以像牛轧糖一样整形，也可以搓球球，随自己喜好了）入烤箱50度烤干（开循环风）1.5-2个小时左右吧

奶块的小贴士

如果喜欢其他口味可以先把养乐多和果酱拌匀在按配方做，我用的无糖全脂奶粉，婴儿奶粉就不用加糖了，糖的甜度可以试试奶团后在增减，也可以做抹茶、咖啡和可可味的，随意哈，自己吃的，想吃啥做啥

菜谱创建时间：2019-06-07 14:40:17