蜜桃粽子

作者： 小乔小厨周小瑜

我爹朋友送了一箱桃子一箱杏 结果我妈尝了一个 桃子又硬又酸 本来我说要不就还做个桃子酱杏子酱好了 不过刚好端午节买的皇上皇的腊肉和咸蛋黄都没到 就突然灵机一动 不然把桃子包成粽子好了 用料很随意 按个人喜好就行 （其实是我准备的料多了粽叶少了。。）

用料

• 桃子 个
• 粽叶 片
• 糯米 克
• 小红豆
• 花生
• 紫米
• 黄柠檬 个

蜜桃粽子的做法步骤

步骤 1

这么一大箱的硬桃

步骤 2

削皮去核切块（切记切小点！！！） 可以加砂糖 更容易杀出桃子里的水

步骤 3

开火 记得搅拌 不过这次的桃子太硬 煮了很久还是有一定的硬度

步骤 4

原本本来准备停在这一步的哈哈 把提前一夜泡好的各种米豆子混合在一起 因为紫米染色能力太强 我把紫米分开泡的

步骤 5

冰箱里冷藏一夜的桃子

步骤 6

包的依旧个人特色十足。。丑

蜜桃粽子的小贴士

1，我用的有江米圆糯米小米小红豆花生紫米 其实是家里有啥喜欢啥就往里边放就行 2桃子的话（其实其他的水果应该也行 像菠萝啥的）切成小块！！好包 我一开始没切成小块 后边累死 3桃子果酱其实停留在包粽子那一步之前就是了详情可以参考之前发过的樱桃果酱 祝大家端午安康 考生们个个“高粽”！

菜谱创建时间：2019-06-07 10:51:18