快手汤～西红柿鸡蛋汤

作者： Lip莉儿

用料

• 西红柿 4个小小的
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 水 适量
• 香油 几滴

快手汤～西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

锅中加入少量冷水，放入洗好的西红柿

步骤 2

等水沸腾就把西红柿翻一面，等1分钟左右

步骤 3

拿出来，放入冷水，冷却一下即可很好去皮

步骤 4

西红柿切成薄片

步骤 5

锅中加点油

步骤 6

下入西红柿片，翻炒1分钟西红柿

步骤 7

加入适量水

步骤 8

猪到你想要的西红柿烂度，加入盐、香油

步骤 9

两个鸡蛋

步骤 10

搅拌均匀倒入锅中

步骤 11

按照顺时针转圈方式倒入西红柿，关火，倒完后用筷子或铲子轻轻转动一下就好

快手汤～西红柿鸡蛋汤的小贴士

西红柿可以煮烂一点，也可以下锅水开就行，反正生吃都可以，随你～ 倒入鸡蛋后不要过度搅拌，轻轻搅拌就行，出锅前撒点葱花更香

菜谱创建时间：2019-06-06 14:52:04