自制香菇酱

作者： 艺艺妈1

用料

• 香菇
• 猪肉
• 干辣椒
• 白糖
• 白芝麻
• 鸡精
• 十三香
• 豆瓣酱

自制香菇酱的做法步骤

步骤 1

肉切块放料理机里 搅碎

步骤 2

香菇搅碎

步骤 3

干辣椒搅碎

步骤 4

豆瓣酱以前是用海天豆瓣酱 这次用的葱伴侣的 海天的没买到

步骤 5

锅里放油烧热

步骤 6

放入肉末

步骤 7

翻炒一会

步骤 8

加入香菇

步骤 9

翻炒一会

步骤 10

放入豆瓣酱

步骤 11

翻炒一会加入适量十三香

步骤 12

加入辣酱碎

步骤 13

翻炒均匀 加入适量白糖提鲜

步骤 14

加入白芝麻

步骤 15

加入鸡精

步骤 16

翻炒均匀出锅

步骤 17

出锅

步骤 18

装瓶放冰箱冷藏保存

自制香菇酱的小贴士

做香菇酱油要多一点 不用加盐。豆瓣酱本身就咸 欢迎爱做美食宝妈们 一起交流 微 x3062279945

菜谱创建时间：2019-06-06 14:29:40