夏日必备——仲夏祛湿茶

作者： 符宸僖

芒种后气温升高，人焦躁。 空气潮湿闷热， 进入了典型的夏季气候。 今日给大家分享的这款夏饮“仲夏祛湿茶”，利水健脾、清热祛湿、防中暑，还能美容养颜。 大家一起来试试吧。

用料

• 薏仁 300g
• 红枣 50g
• 枸杞 少许

夏日必备——仲夏祛湿茶的做法步骤

步骤 1

将薏仁、红枣（剪开去核）洗净，滤干水分备用。 （薏仁一定要充分滤干水分，最好可以在太阳下晒晒，有水分的薏仁在炒制的时候容易黏锅）

步骤 2

将滤干的薏仁、红枣、枸杞倒入锅中小火炒制，至薏仁略微发黄，稍稍膨胀，红枣略微发黑即可。

步骤 3

装入密封罐保存

步骤 4

饮用时，取一些红枣薏仁，加少许枸杞，倒入开水，焖15分钟以后即可饮用。

步骤 5

最好是前一夜睡前，将祛湿茶泡在保温杯里，次日清晨饮用，一整天都可以持续加水饮用，效果最佳！

夏日必备——仲夏祛湿茶的小贴士

今日推荐的这款祛湿茶，制作简单，制作一次，密封保存得当可以存放3个月左右，冲泡便捷，口感微甜，希望大家都可以在炎热的夏天试试这款祛湿茶，帮助我们的身体排排毒！ 生红枣和炒过的红枣有什么区别？ 红枣本来就具有补血养肝的作用，炒熟后红枣的表皮有一部分碳化，这部分碳化的结构通过消化道进入人体可以吸附人体内的有害物质，起到排毒的作用，另外红枣炒熟后具有极高的安神镇定的效果。炒过的红枣泡水喝，还可以对胃寒，胃痛有一定的缓解。再加上4~6粒的枸杞子，养肝明目又利水，宜在南方回南天时饮用。 枸杞甘平，归肝肾经，具有补肝肾、益精气的功效。但偏滋腻，对湿气很重的人而言，暂不适宜，可适量或去之。

菜谱创建时间：2019-06-05 23:24:37