宝宝零食—纽扣小饼

作者： 肉肉滴小食光

看着好玩的小饼，做出来简直就想说：OMG，这是什么神仙操作，太好吃了吧！！老规矩！少糖

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 40克
• 糖粉 20克
• 低粉 100克
• 盐 1克（少许

宝宝零食—纽扣小饼的做法步骤

步骤 1

先室温融化黄油（软了即可）然后分别加入糖粉20克和1g盐，搅拌均匀，倒入1个蛋液，电动打蛋器打发均匀即可，再加入100克低筋面粉搅拌。揉成面团。如图！（现在天气热了，黄油容易化，面团特别软，建议放入冷冻！冷冻5-10分钟静置）会硬点。

步骤 2

如图是冰箱里拿出来的。硬邦邦

步骤 3

擀面杖压成饼，准备好一大一小的裱花嘴（可以用别的模具，我看别人还做了卡通造型）

步骤 4

大的裱花嘴压圆圈⭕️，小的轻轻的压内圈

步骤 5

用叉子戳纽扣洞

步骤 6

完美！170度烤箱10分钟就好！

步骤 7

烤出来又香又脆，小朋友也喜欢吃，主要还是糖粉少，我看别人配方是40克糖粉，喜欢吃甜可以多加

菜谱创建时间：2019-06-05 20:17:27