一次就成功的绿豆糕

作者： 云溪记

这个也是首秀，一次就成功了，开森，放冰箱后发现没那么甜，大家做的时候可以再多加一点糖，这次是带去女儿幼儿园的，就没加那么多糖；

用料

• 蔓越莓 15克
• 黄油 130克
• 细砂糖 100克
• 麦芽糖 50克
• 脱皮绿豆 400克
• 抹茶粉 3克
• 水(煮绿豆) 850克

一次就成功的绿豆糕的做法步骤

步骤 1

高压锅煮(豆/猪蹄 键)，我家的是55分钟

步骤 2

煮好了，水基本干了，这是最好的状态(水太多的话后面翻炒的时候会累死的😂)

步骤 3

黄油融化；

步骤 4

加入黄油翻炒；

步骤 5

翻炒至快干的时候加入白糖、麦芽糖；

步骤 6

答应我一定要炒干，不会粘锅，不会粘锅才是最好的；

步骤 7

这一部分加入抹茶粉(这个是盗用的图片😂)；

步骤 8

每个分成30克/50克的剂子；

步骤 9

成品，等待包装；

步骤 10

成品，等待包装；

步骤 11

包装；

步骤 12

已完成，准备带去幼儿园了；

菜谱创建时间：2019-06-05 19:19:42