香辣土豆丝

作者： 爱研究的小燕子

用料

• 土豆 1个
• 大蒜 1瓣
• 盐 适量
• 小米辣 2个
• 金标生抽 适量勺
• 白砂糖 一小勺
• 料酒 2小勺

香辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切丝水里泡上，炒时在滤出来

步骤 2

小米辣切碎，蒜切碎，将生抽，盐，白砂糖，料酒放在一个碗里搅匀

步骤 3

锅里放油，油热放小米辣和蒜，爆香后放土豆丝，锅内翻炒至土豆丝都沾上油

步骤 4

翻炒差不多，可以把刚才兑好的调味料倒进去，碗里倒不干净可以稍微放点水涮涮倒锅里，然后继续翻炒

步骤 5

炒熟就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-06-05 17:32:23