清淡口味的上汤豆苗

作者： 肥龙食堂

这是个简单又讨好的汤，一家人都喜欢。

用料

• 皮蛋
• 豆苗
• 蒜
• 盐
• 火腿肠

清淡口味的上汤豆苗的做法步骤

步骤 1

准备食材。豆苗一碗，大蒜瓣五颗，皮蛋一个。

步骤 2

蒜切小块，皮蛋切块。

步骤 3

热锅凉油，下皮蛋和蒜粒。

步骤 4

大火翻炒，炒至蒜金黄，皮蛋表面起泡

步骤 5

加入开水适量

步骤 6

趁锅中烧着，火腿肠切片

步骤 7

加火腿肠

步骤 8

放入洗净的豆苗

步骤 9

加盐，香油，鸡精，白糖。出锅！

步骤 10

吃法有讲究，先来一片火腿肠，再来一口炒过的皮蛋，再同时顺一口汤。完美！

菜谱创建时间：2019-06-05 11:42:59