简易版香煎小土豆🥔

作者： 晨潞美食生活

小土豆🥔这样吃，秒杀路边摊🤩 在每日一淘买了名符其实的小土豆🥔 顺丰快递到家了 和鸡蛋🥚一般大小， 马尔科小土豆这个品种只在恩施高山生长，产量不大，但口味独特恩施土家族苗族自治州被誉为“世界硒都” 下边开始吧

用料

• 小土豆 个

简易版香煎小土豆🥔的做法步骤

步骤 1

鸡蛋大小的小土豆🥔

步骤 2

洗一下

步骤 3

蒸十五到二十分钟，用筷子🥢扎动，为熟透了

步骤 4

因为土豆个头比较小，如果削皮太浪费时间，蒸好的小土豆放冷水里泡一下，皮一搓就下来了^_^

步骤 5

切二刀四瓣开

步骤 6

不粘锅中点少量油，小火煎，一直表面上色，可以抖抖，让它翻面，这时可以加入适量椒盐，生抽，黑胡椒调味【这里是可以自由发挥的，因为是给宝贝吃的没有加入辣椒🌶️和孜然粒，喜欢甜食的朋友也可以加入糖和番茄酱】

步骤 7

即可盛盘，上面撒上一层芝麻^_^〔也可以撒上小葱花，宝宝不吃葱(｡ì _ í｡)〕

步骤 8

可以品尝美味了^_^

菜谱创建时间：2019-06-05 09:41:12