材料:吐司两片、火腿一片、鸡蛋2颗、马苏里拉芝士、无盐黄油15克、葱花、黑芝麻、盐巴少许~ 做法: 1)吐司切成小块,火腿切丁,葱切花,鸡蛋加入少许的盐巴打撒备用~ 2)不粘平底锅里,加入黄油融化,转中小火,加入吐司块煎一会儿,加入火腿丁,煎一会儿,接着把蛋液用过滤网均匀地过筛在平底锅中,煎至定型,接着加入马苏里拉芝士,盖上锅盖焖至马苏里拉芝士融化,撒入芝麻和葱花就可以食用啦!