照烧鸡肉饭🍚

作者： 瀞等埖鐦

用料

• 鸡腿 2只
• 盐 2克
• 生抽 10勺
• 老抽 5勺
• 蚝油 5勺
• 料酒 5勺
• 蜂蜜 3勺
• 冰糖 10克
• 生姜 5片
• 熟芝麻 1勺
• 煮鸡蛋 1只

照烧鸡肉饭🍚的做法步骤

步骤 1

在超市买来的大鸡腿洗净、剔骨备用。

步骤 2

把控干水份的鸡腿肉放盐、生抽、老抽、料酒姜片轻轻按摩一下放入塑料袋里腌制一个小时。

步骤 3

漫长的等待后鸡腿肉终于腌好了，放入漂亮的皮底锅中煎制两面金黄。煎鸡腿肉的同时另起一个锅，把之前调配好的盐、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜跟冰糖照烧汁加水倒入锅内小火慢慢熬煮。

步骤 4

把煎制两面金黄的鸡腿肉盛出切块淋汁备用。（小心烫手哦）

步骤 5

把提前蒸好的米饭🍚装到餐盒跟照烧鸡肉就完美结合啦😊。由于我是给孩子做的便当🍱，照烧鸡肉跟米饭是分开放置的。好朋友们你们可以把照烧鸡肉之间放到饭上，这样吃起来更过瘾啊！

菜谱创建时间：2019-06-04 21:32:48