凉糕

作者： fiona陈彦霏的健康美食

夏天少不了的一道美食

用料

• 凉糕粉 50g
• 水 100克
• 水 480克

凉糕的做法步骤

步骤 1

50g凉糕粉➕100g水，搅拌均匀备用

步骤 2

锅里放480g水，设置8分钟/100度/小勺，水开

步骤 3

又设定12分钟/温度V/速度2.5，再次搅拌刚刚泡好的凉糕水（因为静止后有沉淀），搅拌均匀了从锅盖洞里倒入凉糕粉，就不用管它了😄

步骤 4

时间到后就是这种，趁热倒入模具或者碗里

步骤 5

等待⌛️冷却，放进冰箱里冷藏4小时

步骤 6

然后用锅开小火熬红糖水，半个小时熬稠就行了，自己看状态

步骤 7

好吃😋

步骤 8

这是鱼模具，😄

菜谱创建时间：2019-06-04 20:35:07