百香果小蛋糕

作者： 荣儿89

用料

• 百香果 2个
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 65克
• 泡打粉 2克
• 低筋面粉 100克
• 有盐黄油 70克

百香果小蛋糕的做法步骤

步骤 1

提供准备好食材

步骤 2

鸡蛋内加入细砂糖，用电动打蛋器全蛋高速打发至提起打蛋头写8字，不会很快消失为止

步骤 3

筛入低筋面粉及泡打粉到打发的鸡蛋中

步骤 4

面粉翻拌均匀，再加入隔水融化的黄油翻拌均匀

步骤 5

加入百香果翻拌均匀，烤好后百香果的籽嚼起来有点脆(不喜欢百香果籽的，可以将百香果放入料理机打碎)

步骤 6

预热麦子厨房小红锅

步骤 7

将面糊舀入模具八分满

步骤 8

小红锅烘烤8分钟左右，即可取出放置烤架上放凉

步骤 9

可以享用啦

步骤 10

早餐，下午茶都是非常不错的选择

百香果小蛋糕的小贴士

黄油我是家里有有盐的黄油，如果我用无盐的可以加1克盐

菜谱创建时间：2019-06-04 17:29:52