煎秋刀鱼

作者： Moooooooon_

用料

• 秋刀鱼 按人数
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 油 适量

煎秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

秋刀鱼洗净，沥干，用厨房纸吸干表面水份

步骤 2

锅里放油，放入秋刀鱼，转中小火煎大概6分钟，煎好后熄火，放一下，撒一点黑胡椒和盐。锅凉一点比较好翻面，防止翻面时鱼肉粘锅上

步骤 3

翻面后，另一面也大概煎6分钟，煎好后同样稍微放一下，撒点黑胡椒粉和盐再上碟

步骤 4

完成，可以挤点柠檬汁在表面

菜谱创建时间：2019-06-04 17:28:20