180克米配4000水,先大火烧开水再转小火,再熬到米花开 不成米粒狀,记得搅拌不要煮糊了,勺子上有粥的膜而且米花不会马上流下就可以了,大约两小时,之后用滤网过滤米粒。冷藏保存。四千克的水成品应有三千,粥要用滤网过滤(可是官方推荐影片煮起来大约1800克)
冷藏密封保存、不要超过三天,从冰箱拿出感觉像果冻,可放置常温再食用,隔水加热更好!起床的第一口就是太极米浆粥
◎一杯白米兑二十杯水,将米粒煮到完全化开即完成。 ◎可改善头痛、过敏、胃溃疡、气喘、扭伤、蜂窝性组织炎、精神疾病、失眠、不孕……
书名—太极米浆粥:来自桂林古本伤寒杂病论,靠白米就能重拾健康的本源疗法
我用大同电锅加热,每天醒来的喝一杯 約300ml,也可取代三餐,但我没有啦
喝一星期了,还在观察是不是没那么容易胃食道逆流
书的封面
煮法
一定要煮到达标才是好粥
一定要粳米!粳米!粳米!不要问我为什么。 起床第一口喝,喝一碗 約300ml,很饿就两碗,可取代主食。 火太大会变太黏稠,煮的时候要记得常搅拌,焦了就不能吃了。