电饭煲焗鸡

作者： cbt

用料

• 鸡 半只
• 葱 很多根
• 盐 很多盐
• 生抽 少许
• 蒜 3瓣
• 花生油 一点点

电饭煲焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净，用厨房纸巾吸干水分，尽量吸干，然后用盐抹鸡身，临时做的，所以我没称盐的用量，但盐必须要多，抹完盐用牙签在鸡身戳一下，好入味，你可以腌制一夜也可以不腌，我就是没腌的，不过还是尽量腌制一段时间会比较好，准备煮之前，电饭锅底抹一层花生油，再铺一层葱，葱要多，然后放三粒蒜头，最后放上鸡，鸡的表面也可以再放点葱蒜的，按个人喜好啦，盖盖子，按煮饭键，我家是37分钟

步骤 2

我中途开了盖子，为了拍照，你们就不要学我了，大概是15分钟的时候开的盖子，鸡没什么颜色，但不要紧的，后续会有颜色

步骤 3

37分钟后，打开盖子，翻面，颜色不错嘛，但还需要继续煮，继续按煮饭键但要调整时间，我调到15分钟

步骤 4

最后的三分钟我给鸡两面淋了点生抽，鸡就更好看，也更香了，15分钟后，最好焖一下，别急拿起来，焖个5-10分钟，就可以拿起来了

菜谱创建时间：2019-06-04 14:50:47