准备食材。 鸡胸肉提前腌制30min左右。(方法见上个菜谱)。
①煎鸡胸肉至变色盛出。 ②锅内加油,加洋葱,蒜爆香,加西红柿炒出汁后倒入鸡胸肉,加入适量水。 ③中小火焖煮10min左右。 ④加白胡椒,黑胡椒,盐,糖,罗勒碎,翻炒大火收汁。
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