治咳神器----柠檬膏

作者： 豪杰宝妈

用料

• 柠檬 5个约1100克
• 冰糖 2000克
• 川贝 5克
• 陈皮 3克

治咳神器----柠檬膏的做法步骤

步骤 1

盐水泡30分钟

步骤 2

用盐搓去表面的蜡，冲洗干净后，晾干

步骤 3

去掉两侧的蒂，切片，大约这么厚，去籽，不去会苦哦

步骤 4

漂亮的柠檬

步骤 5

川贝、陈皮、老黄冰 川贝只治热咳，陈皮用新会陈皮才好。 川贝和陈皮没有也可以不放。

步骤 6

电压力锅内胆一定无水，一层柠檬一层冰糖铺好

步骤 7

撒上陈皮，我没打粉，熬好陈皮基本不见踪影了

步骤 8

熬粥档，保温6小时后翻搅一下，避免抓锅底，然后继续保温6小时，开着锅盖熬一会儿，主要是收汁，别太稠了，不好装瓶，也有可能会太硬，吃的时候不方便取。 瓶子放凉水锅内加温煮开，自然晾干，一定不要有水哦。 趁热装瓶，拧紧，凉凉后放冰箱，大约保质3-6个月。不过还是尽快喝吧。 女生喝它 养颜祛斑美容哦。 也很适合老师和孩子呢。 熬的时候满屋子中药汤味儿，大宝拿卫生纸堵住了鼻孔，哈哈。 我就很喜欢中药味。

步骤 9

装瓶啦

步骤 10

380ml的瓶子装了5瓶，产量不高

步骤 11

冲泡后，颜色很漂亮。 微微发苦，应该是柠檬皮的味，酸酸甜甜很好喝。 下次换个柠檬品种再试试。

菜谱创建时间：2019-06-04 07:55:31