将葱蒜分别切成葱沫和蒜沫,撒进辣椒面和少许花椒粉,辣椒面亮根据个人口味定。
冷锅热油,待油熟后泼进葱蒜沫里,放两勺白醋,一勺生抽,一小勺盐。
将煮好的面放进凉水里过两到三遍,然后控干水分,倒入泼好的葱油里,再撒上少许糖,搅拌开吃!夏天的感觉✌️