炒丝瓜片

作者： 咿呀哟L

丝瓜和青豆(毛豆仁)一起炒或者烧汤都挺好吃的

用料

• 丝瓜 2根
• 油 适量
• 盐 适量

炒丝瓜片的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切片(我用的丝瓜偏小，估计也就正常丝瓜1根的量）

步骤 2

锅中放适量的油(个人觉得猪油香些，不喜欢的用其他油)

步骤 3

油热倒入丝瓜

步骤 4

炒至变色(如图)，加入适量的盐，炒均起锅装盘

炒丝瓜片的小贴士

炒两根丝瓜（每根长30cm左右），炒熟就是一盘的量，适合2－3人食用

菜谱创建时间：2019-06-03 21:29:05