香蕉巧克力牛奶包

作者： 兔子班主任

超好吃的香蕉巧克力牛奶包，参考了乖乖与臭臭妈妈的方子，不出错，分分钟手套膜！

用料

• 香蕉 1根
• 牛奶 70克
• 细砂糖 10克
• 巧克力碎 25克
• 黄油 15克
• 高筋面粉 220克
• 酵母 3克

香蕉巧克力牛奶包的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油，混合揉面出手套膜。我用的厨师机，也可以手工揉，手工40分钟左右。

步骤 2

发酵至2倍大，破洞不回缩，擀平，分成2份。撒巧克力碎。

步骤 3

撒核桃碎或任何您喜欢的坚果。

步骤 4

我撒的是核桃碎。

步骤 5

整理平整。

步骤 6

慢慢卷起来，边缘捏紧，收口朝下。

步骤 7

像这样。

步骤 8

烤箱30度二次发酵40分钟。

步骤 9

撒上面粉，用小刀划开口子。

步骤 10

送进烤箱。上下火180度烤30分钟。

步骤 11

就可以新鲜出炉啦！

步骤 12

做好了！

步骤 13

香喷喷！

香蕉巧克力牛奶包的小贴士

及时加盖锡纸防止烤焦！

菜谱创建时间：2019-06-03 21:12:04