鸡腿肉奶酪锅

作者： 叠-影

用料

• 鸡腿 两个大只
• 洋葱 一个
• 胡萝卜 一小段
• 秀珍菇等 两把
• 味淋、黑胡椒粉 适量
• 番茄酱 两大勺
• 盐糖 各一小勺
• 浓汤宝 一个
• 马苏里拉奶酪 大半碗
• 蒜瓣 两个

鸡腿肉奶酪锅的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，肉切成适口大小，洗净后用盐、味淋、一点黑胡椒粉腌下； 洋葱切丝洗下； 胡萝卜切小条； 秀珍菇海鲜菇洗下； 蒜切末。

步骤 2

小火，不用放油，鸡皮朝下放入。

步骤 3

用筷子两面翻翻，四五分钟，煎至上色后盛起。

步骤 4

不用洗锅，放入洋葱、胡萝卜、小菇、蒜末，一勺色拉油。

步骤 5

炒至洋葱变软，放入番茄酱，一小碗水。

步骤 6

炒匀，放入鸡腿肉，老母鸡浓汤宝，一小勺糖。

步骤 7

盖上锅盖，咕嘟几分钟。

步骤 8

中间放上马苏里拉奶酪，盖上盖子，再咕嘟三四分钟。

步骤 9

好了，关火。

步骤 10

撒一点点黑胡椒粉~~酸酸甜甜的奶酪味，浇在饭上也好吃😋🉐️很~~

菜谱创建时间：2019-06-03 20:44:26