甜甜圈

作者： 小ying子3

用料

• 普通面粉300 克
• 糖 10克
• 酵母 3克
• 牛奶 150克
• 食用油 10克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 适量

甜甜圈的做法步骤

步骤 1

准备的材料

步骤 2

面粉里先加10克糖，混匀；加入一个鸡蛋搅拌

步骤 3

温牛奶里加入酵母，一定要温的不能太烫，会烫死酵母的。

步骤 4

搅匀的牛奶加入到面粉里

步骤 5

只要10克，把油再加入到面粉里手揉到光滑

步骤 6

发酵至两倍大小

步骤 7

拿出发酵好的面团，揉成一根，切半变2，在2里切半，一共八个；滚成圆形手掌按压圆饼，最后中间搓一个洞。

步骤 8

油锅热油，转中火油炸，翻面油炸。颜色金黄即可出锅

步骤 9

裹上细砂糖。

菜谱创建时间：2019-06-03 17:59:47