首先准备半碗红豆
把红豆泡在水里面8个小时
8个小时后红豆已经泡好了 把红豆沥干水分后上锅蒸透
蒸好后冷却前不要去翻动它,否则皮会裂开 用手一捏红豆就开了代表蒸透了
然后准备好白砂糖,随便去超市买一袋就可以啦
然后把碗底撒1勺糖,喜欢甜的可以多加点
然后把熟透的红豆放到白糖上面
最后浇上牛奶,我浇了4勺,就可以用勺子吃啦 喜欢凉的话可以放冰箱冷藏或者在杯子底放上冰沙也可以
【小贴士】 1、蒸红豆的时候火候一定要注意好,时间过短会不熟时间过长红豆会裂开不好看哦 2、如果没有牛奶用炼乳也可以代替的。喜欢甜一点的可以多加点糖。