意大利蛋黄酱面

作者： michellelau

用料

• 蛋黄 3个
• 全蛋 1个
• 帕玛森芝士 若干
• 意面 150克
• 培根 3片

意大利蛋黄酱面的做法步骤

步骤 1

煮面放盐

步骤 2

一个全蛋，三个蛋黄，打散加帕玛森芝士搅拌

步骤 3

炒培根，把底油炒出

步骤 4

关火，炒锅加面，加点面汤，为后续蛋黄酱能成汁

步骤 5

锅子烧冷却后，加蛋液，快速搅拌，撒胡椒，装盘

菜谱创建时间：2019-06-03 12:18:18