(官方吐槽:周末菜市场的人实在太多了)我买了土豆和排骨
将排骨放入锅中,放凉水(敲重点),煮沸五分钟去掉排骨的血水,可以去掉腥味
捞出洗干净浮沫,再放入锅中,加热水超过排骨
加入葱姜蒜、料酒、生抽、香叶、桂皮、八角、花椒,煮45分钟
加入土豆继续炖十五分钟
做好了,真香啊
和水果更配哦😄
有高压锅的同学可以节约很多时间哦