炖酸菜

作者： 江玲的厨房

东北家常菜 不太喜欢有肉的版本 里面放了土豆丝 材料特别简单但是 特别好吃

用料

• 酸菜 300克
• 土豆 1个
• 盐 适量
• 十三香 1勺

炖酸菜的做法步骤

步骤 1

酸菜丝洗净，我买的成包的，是切好的丝，用清水洗了两遍。土豆切丝，洗净。

步骤 2

起锅烧油，葱花炝锅，放入酸菜，翻炒几下，再放入土豆丝，放入盐，十三香。

步骤 3

最后放入清水没过菜，开锅就好啦。 （如果喜欢喝酸菜汤的可以多放些水） 出锅的酸菜要是配上辣椒油更完美啦！

菜谱创建时间：2019-06-03 11:02:33