俄罗斯家常红菜头西梅坚果沙拉

作者： 斯维塔斯基

我个人最喜欢的一道俄罗斯沙拉料理，简单又美味。

用料

• 红菜头 三个
• 无核西梅 一大把
• 蒜 六瓣
• 坚果（最正宗是用核桃仁） 一大把
• 食盐 适量
• 美乃滋 适量

俄罗斯家常红菜头西梅坚果沙拉的做法步骤

步骤 1

红菜头洗干净，放入水中煮熟（时间会很久，筷子完全可以插入就代表煮好了）

步骤 2

放凉后祛皮

步骤 3

用擦丝板把煮熟祛皮的红菜头擦丝

步骤 4

大蒜切末，加入红菜丝中

步骤 5

坚果切末加入红菜丝中，最正宗是加入核桃，我做的时候家里只有杏仁我就加的杏仁

步骤 6

无核西梅切块，同样加入红菜丝中

步骤 7

加入适量食盐，搅拌均匀，这样初步的沙拉就做好了，之后想吃多少盛到小碗里再加沙拉酱（沙拉酱易变质，所以随吃随加）

步骤 8

放入小碗中，加入沙拉酱

步骤 9

开吃，特别美味，大蒜+西梅+红菜+坚果，不一样的那种感觉～

菜谱创建时间：2019-06-03 01:13:41