秘制烤全羊

作者： 川阁

这一道菜是我从小就喜欢的

用料

• 全羊 1只
• 姜 500克
• 盐 合适就好
• 料酒 一瓶
• 糖 100克
• 大葱 500克
• 花椒 80克
• 香叶 100克
• 辣椒面 合适就好
• 花椒面 合适就好
• 青油 1000克

秘制烤全羊的做法步骤

步骤 1

全羊一只。下锅过水。改刀。淹制。

步骤 2

烤的时候注意火的大小。5分钟上一次油。直到外脆内嫩

秘制烤全羊的小贴士

注意火的大小。注意控制刷油

菜谱创建时间：2019-06-03 00:38:12