豌豆香肠粽

作者： 蔚蓝色的海111

一直最爱吃烧卖，但端午快到了！既然又想包粽子，又想吃烧卖，那就索性二合为一吧！

用料

• 豌豆 500克
• 香肠 5根
• 香菇 6朵
• 蚝油 适量勺
• 酱油 适量勺
• 黑胡椒 1勺
• 咸蛋黄 十几个

豌豆香肠粽的做法步骤

步骤 1

首先把香菇洗干净，我用丝瓜筋生生把香菇外面那一层黑色的洗没了，看着有点怪异！切成丁备用！

步骤 2

香肠我习惯用热水泡一下，然后把皮！切丁备用！

步骤 3

豆子洗干净备用就可以啦！

步骤 4

把上述材料入锅炒一炒，感觉香肠炒过会更香，按自己口味可以加酱油，蚝油，胡椒粉，稍稍一点点糖调鲜味！

步骤 5

咸蛋黄切半加，因为有时候一个粽子不够饱，想再来一个，蛋黄吃多又怕不太好，所以切半加入！

步骤 6

洗干净粽叶，开始捆绑吧！按小盆友的说法，只要好吃就行！

步骤 7

高压锅响后煮35分钟！

菜谱创建时间：2019-06-02 15:25:10