豆腐脑

作者： 缘-201314

只为了下次的再次制作，记录一下哦！

用料

• 干黄豆 150克
• 水 1800毫升
• 内酯 3克

豆腐脑的做法步骤

步骤 1

如镜面般光滑

步骤 2

舀一勺，感受一下

步骤 3

真的很细腻哦

豆腐脑的小贴士

1、豆浆机果汁模式打磨3-4次，过滤一定要仔细，滤的越多，出来的豆腐脑越细腻光滑。 2、豆浆必须煮开后再继续中小火煮3-5分钟，降温至85度。 3、内酯用13-30毫升水化开。

菜谱创建时间：2019-06-02 13:46:24