椰奶小方

作者： Fraggie佳

用料

• 牛奶（加入栗粉中） 80克
• 栗粉 40克
• 牛奶 160克
• 淡奶油 100克
• 白糖 40克
• 椰蓉 少许

椰奶小方的做法步骤

步骤 1

准备一个长方形的干净玻璃碗，底部铺上一层椰蓉

步骤 2

80克牛奶中加入栗粉，搅拌均匀放在边上待用

步骤 3

在锅中加入160克牛奶、淡奶油和白糖，边煮边搅拌，中小火即可

步骤 4

锅里的牛奶液沸腾后倒入搅拌均匀的准备待用的栗粉牛奶液，快速搅动，几秒钟奶液就开始变浓稠赶紧关火倒入准备好的玻璃碗中

步骤 5

待冷却后盖好盖子放入冰箱中冷藏一夜，第二天倒扣在小砧板上切块撒上椰蓉即可食用

菜谱创建时间：2019-06-02 13:05:50