火龙果奥利奥裸蛋糕

作者： 妮小飞

用心生活 以爱调味

用料

• 火龙果 适量
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 55克
• 玉米油 35克
• 白砂糖 15克
• 白砂糖 25克
• 牛奶 35克
• 奥利奥饼干 5块
• 奶油 200克
• 白砂糖 适量

火龙果奥利奥裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄放入白砂糖玉米油牛奶z型搅拌

步骤 2

蛋清打发，先中速打发一分钟，后高速分三次放入白砂糖打发至有小弯勾

步骤 3

蛋清蛋黄搅拌

步骤 4

倒入磨具震两下，放烤箱140度50分钟

步骤 5

拿出烤好的蛋糕胚

步骤 6

淡奶油加适量白砂糖打发，准备打好时加入磨碎的奥利奥饼干碎打发至稠状

步骤 7

蛋糕胚切两片，分层放入奶油和奥利奥饼干碎

步骤 8

装饰火龙果和鲜花，用刮刀处理一下旁边的奶油涂层

菜谱创建时间：2019-06-02 00:10:26