懒人土豆小丸子

作者： 逗比李小厨

用料

• 土豆 3个
• 淀粉 一点点（我用的是玉米淀粉）
• 盐 适量
• 油 适量（炸丸子用）

懒人土豆小丸子的做法步骤

步骤 1

①：土豆削皮洗净，切成丁（这样蒸熟快一点） ②：土豆里放玉米淀粉，盐，带上一次性手套揉

步骤 2

①：揉成一个一个的小丸子，锅里放油 ②：油温升高，放丸子（油温升高放入丸子就定型了，比较好操作）注意翻一下丸子，避免糊了（这里需要注意别被油溅到烫伤）

步骤 3

①：炸至金黄捞出，油温再次升高，复炸一次更酥脆

步骤 4

①：出锅，开吃吧😏😏💓💓☺💓💓💓

菜谱创建时间：2019-06-01 21:23:26