无油版薯条🍟

作者： 发达妈

每次出去吃饭，两个小孩总是吵着要吃薯条🍟。冰箱里有几个马铃薯就突发奇想自己做

用料

• 土豆 3个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 黄油 小许

无油版薯条🍟的做法步骤

步骤 1

马铃薯洗干净，我喜欢不切皮。这样烤出来皮更脆

步骤 2

切好的马铃薯用开水煮一下，这样更好地去掉马铃薯的淀粉。也不用烤那么久【煮5分钟】

步骤 3

煮完后冲一下水，降温

步骤 4

我用的是这种黄油

步骤 5

烤箱预热10分钟

步骤 6

垫上油纸

步骤 7

摆好薯条

步骤 8

用热水隔水加热黄油融化

步骤 9

将黄油扫在马铃薯上，这样烤出来的薯条更香。放入烤箱烤30分钟，上管210度，下管190度。看自己实际烤箱温度

步骤 10

做好的薯条，外脆内嫩

步骤 11

偷吃的小手

菜谱创建时间：2019-06-01 17:30:43