新鲜玉米粑

作者： 彼岸漾花

每天早上为亲爱的家人做好美味的早餐是很幸福的一件事。因网上购买一箱玉米，便突发奇想，做一些小时候吃的这种玉米粑粑，哈哈😄。

用料

• 玉米 2根
• 糖 适量
• 普通面粉 一点点

新鲜玉米粑的做法步骤

步骤 1

先把水果玉米外皮取下，洗净备用，用于包裹玉米浆，再将玉米粒剥出。我是前天晚上准备好这两样，放入冰箱备用的。

步骤 2

将玉米粒放入搅拌机研磨，多研磨几次，会比较细腻。我加入了三四颗冰糖一起研磨的。最后放入碗中，感觉有点稀，加了半勺面粉，普通喝汤的勺子，搅拌均匀即可。

步骤 3

将搅拌均匀的玉米浆放入新鲜玉米叶中，不要放的太饱满，我是一片大一点的叶子放两勺，小一点的叶子放一勺。

步骤 4

放入锅中，大火蒸十五分钟左右。

步骤 5

15分钟后成品

步骤 6

出锅啦，味道超级香甜。

新鲜玉米粑的小贴士

本道早餐方便简单，没有什么特别需要注意的

菜谱创建时间：2019-06-01 08:25:16