超简单椰奶果冻布丁

作者： Yingying1006

超超超级简单哦！凉爽Q弹，椰香浓郁！

用料

• 牛奶 250克
• 椰浆 250克
• 吉利丁片 10克
• 糖 10克

超简单椰奶果冻布丁的做法步骤

步骤 1

将吉利丁片掰大片，放入清水，放入冰箱冷藏室，10分钟，使吉利丁变软，但不融化

步骤 2

牛奶，椰浆，糖混合小火加热，边加热边搅拌，60度左右关火，盛出。

步骤 3

把吉利丁拿出放入空碗中，带碗隔水放入锅中

步骤 4

小火加热，使吉利丁慢慢融化至一半时，关火，用小勺搅拌至吉利丁全部融化，倒入步骤2加热好的椰奶汁中搅拌均匀。

步骤 5

倒入模具(可以是饭盒或者杯子），冷藏一晚就ok啦！

步骤 6

补一张椰浆的图

超简单椰奶果冻布丁的小贴士

椰浆不是椰汁，可向度娘请教。 可以根据口味，做的时候加一些鲜榨果汁

菜谱创建时间：2019-06-01 07:32:09