新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）

作者： ZYou

用料

• 母鸡肉 半只
• 红枣 8颗
• 盐 适量
• 莲蓬子 2朵
• 枸杞 5克
• 水 适量

新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤

步骤 1

把鸡肉洗干净放盐跟一点生抽腌5分钟，准备两朵莲蓬子，洗干净

步骤 2

把8颗红枣用刀背拍成这样，轻松把枣核拿出来

步骤 3

枸杞5克左右

步骤 4

所有食材洗干净放入砂锅里，＋水4碗开始煮

步骤 5

大火烧开，转小火煮30分钟

步骤 6

最后放适量盐，就OK啦！（我因为前面腌鸡肉的时候放多了盐，所以我后面没放盐）

步骤 7

成品，味道鲜甜

新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的小贴士

如果你选的鸡比较肥，建议去掉鸡皮，没那么油腻

菜谱创建时间：2019-05-31 15:56:28