培根西红柿鸡蛋面

作者： 蓝蓝蓝蓝蓝victoria

用料

• 土鸡蛋 2个
• 西红柿 3个
• 培根 3片
• 面条 六两
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 味精 适量
• 蚝油 适量
• 空心菜 一小把
• 胡萝卜 少量
• 黑芝麻 少量

培根西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

热水等水开后，放下顶上切两刀的西红柿，捞出剥皮，再把面放水里去煮

步骤 2

煮面的时候准备切好西红柿、空心菜，胡萝卜切丁。

步骤 3

面煮好后捞出放水冲一下，避免粘一起。

步骤 4

锅内放油，煎一下培根，鸡蛋内放酒，鸡精，盐，味精搅拌后放入锅内炒，再放入西红柿，胡萝卜丁，炒一会儿后放入水，等水稍有点煮沸，放入面条，煮到差不多了放入空心菜，再放入盐，鸡精，味精，蚝油。

步骤 5

煮沸后，味道差不多啦就可以盛出来再上面撒点黑芝麻增加香味，ok，我开吃啦～

菜谱创建时间：2019-05-31 08:21:07