家庭版小龙虾

作者： 简单就好_kfgv

吃小龙虾的季节，想吃又不想外卖，怕外面的没洗干净，那吃货们就自己做起来哈

用料

• 小龙虾 2斤
• 郫县豆瓣酱 2勺
• 八角 2个
• 桂皮 1小块
• 桂叶 3片
• 十三香 适量勺
• 火锅底料 4分之一包
• 姜 5片
• 蒜 10瓣
• 葱 3根
• 啤酒 1瓶
• 盐 适量克
• 鸡精 适量勺
• 小米辣 4个（可要可不要）

家庭版小龙虾的做法步骤

步骤 1

蒜头姜切碎，小米辣切段，八角，桂皮，桂叶，葱节准备好

步骤 2

黄瓜稍微削一下皮，切一指长，对半，再一半分3条，备用

步骤 3

热锅冷油下入火锅底料炒至融化，加入郫县豆瓣酱翻炒两下，下八角，桂皮，桂叶，蒜头，姜，小米辣后加入小龙虾翻炒，

步骤 4

等小龙虾变色加入一瓶啤酒，葱节，十三香，盖上锅盖，大火煮8分钟后加入青瓜，盐，鸡精，在盖上锅盖煮5分钟左右，就搞定啦

步骤 5

成品

家庭版小龙虾的小贴士

放火锅底料的时候小心贱手

菜谱创建时间：2019-05-30 23:25:33