鱼，饼子一锅鲜

作者： 迪丽舍

用料

• 盐 克
• 料酒 勺
• 八角 个
• 蚝油 勺
• 花椒 粒
• 葱 根
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 白菜 片
• 宽粉
• 豆腐 块
• 嘎鱼 三条
• 罗非鱼 一条
• 糖 克
• 白面 克
• 玉米面 克
• 酱油 勺
• 醋 勺
• 盐 克

鱼，饼子一锅鲜的做法步骤

步骤 1

玉米面白面各一半，加糖发酵粉，备用，在活块白面发的面备用

步骤 2

白菜

步骤 3

宽粉

步骤 4

豆腐

步骤 5

豆腐

步骤 6

嘎鱼

步骤 7

罗飞，刺少

步骤 8

热锅凉油，放花椒，大料，香叶，炸香，再捞出，然后放葱姜蒜，酱油、醋、耗油糖，放鱼，倒入开水，超过鱼，20分钟后放盐，放豆腐，宽粉，白菜，当上卷子，饼子，盖盖，20分钟后关火，焖十分钟后出锅

步骤 9

卷子

菜谱创建时间：2019-05-30 23:08:23