儿童辅食，减肥人士，老年人都爱的营养豆腐丸。

作者： 我只吃菜不吃肉-

整块的豆腐，家里孩子不爱吃。然后加了肉末的豆腐丸，孩子喜欢的不得了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 20克左右
• 豆腐 1块
• 番茄 看喜欢加入
• 虾皮 1把
• 肉末，可以牛肉可以猪肉

儿童辅食，减肥人士，老年人都爱的营养豆腐丸。的做法步骤

步骤 1

肉末先切好加酱油，盐搅拌腌制。再把豆腐捏碎，➕一个蛋清。再加入少许盐，酱油。

步骤 2

加入面粉的目的为了豆腐丸翻身的时候不会碎，也可以不加。最后一步滚淀粉可以多滚一会。

步骤 3

番茄去皮切碎，

步骤 4

锅里加油，爆香葱，➕虾皮，番茄出汁。➕水。

步骤 5

豆腐丸用勺子挖出来放，地瓜淀粉里滚一圈。

步骤 6

最后煮好加入蛋黄。

步骤 7

这个超级适合辅食宝宝，减肥人士，老年人。很有营养，可以用猪肉，牛肉，

菜谱创建时间：2019-05-30 18:58:48